Espaguetis en salsa picante

Receta de espaguetis en salsa picante

Si te gusta la pasta, y la comida con un ligero toque picante, esta receta de espaguetis en salsa picante con alcaparras, seguro que te va encantar.

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¿Cómo hacer espaguetis en salsa picante?

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Comenzamos los espaguetis en salsa picante, por poner una sartén al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, vertemos el tomate triturado, junto con las cayenas, las aceitunas y las alcaparras. Mantenemos esto al fuego, en posición baja, hasta que la salsa reduzca y esté espesa.

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Cuando la salsa esté casi a punto, pasaremos al siguiente paso de esta receta de espaguetis en salsa picante. Para ello, pondremos a cocer la pasta en agua y sal, durante el tiempo que se indique en el envase (unos 8 minutos aproximadamente). Cuando esté al dente, apartamos del fuego, y escurrimos.

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Para terminar, mezclamos la pasta con la salsa que habíamos preparado, y podremos dar por concluida, la elaboración de estos riquísimos y sencillos espaguetis en salsa picante.

Foto orientativa: jlastras

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